Der Eisenberg, eine paläozoische Grundgebirgsklippe mit 425 m Seehöhe, ist eine markante Erhebung in der Landschaft: Die muschelförmige Südhanglage aus Schiefer,- und Schieferverwitterungsböden, mit teilweisen Quarzeinschlüssen und eisenhaltigen tonigen Lehmbodenauflagen. Die oberen Rieden haben kalkhaltige Böden, während die Rieden in den unteren Hanglagen etwas sandigere Böden aufweisen.

Diese Böden, zusammen mit dem steirisch-kühl beeinflussten pannonischen Klima, lassen den Blaufränkisch hier erstklassige Weine hervorbringen. Der Eisenberg gilt als eine der besten Blaufränkisch-Lagen Österreichs.

Der typische Eisenberger Blaufränkisch ist geprägt von einer frischen Frucht mit etwas mehr Säure und mineralischem Charakter. Ein finessenreicher, strenger Wein, der Lage, Boden und Klima perfekt widerspiegelt.

Der Name Eisenberg hat seinen Ursprung in der Keltenzeit. Damals wurde hier nach Eisen geschürft. Spuren früherer Besiedlungen reichen sogar bis um das Jahr 1.000 v. Chr. zurück. Schon zur Zeit der Kelten dürfte mit dem Weinbau begonnen worden sein. Spätestens die Römer intensivierten den Weinbau, um ihre Legionen mit Wein zu versorgen. Der Zisterzienserorden, der ja für seine Agrarreformen bekannt wurde, legte überall in Europa Klöster und auch vorbildhafte Weingüter und Gutshöfe an. Später versuchten sich die regionalen Adeligen ihre Anteile an den Rieden zu sichern. Die meisten großen Stifte und Adelshäuser der Region hatten am und um den Eisenberg Weingüter. Im 14. aber vor allem im 16. und 18. Jahrhundert zählten die Eisenberger Weinberge zum Stolz der ungarischen Magnaten Erdödy und Batthány. Die Rebsäfte wurden nicht nur nach Wien und Pressburg geliefert, sie hatten selbst in den entferntesten europäischen Ländern einen hervorragenden Namen. Zu dieser Zeit war der Eisenberg eigentlich Weißweingebiet in dem Furmint kultiviert wurde. Erst Ende des 19. Jahrhunderts, nach einer Reblauskrise, hielt der Blaufränkisch Einzug.

Rebflächen wurden wieder ausgepflanzt und engagierte Winzer machten mit ihren Weinen von sich reden.