DIE RATSCHEN

DIE RATSCHEN

REGIONALES MIT LIEBE AUF DEN TELLERN

SÜDBURGENLÄNDISCHES SEELENESSEN

Das Restaurant mit seiner behutsam in die Landschaft gesetzten Holz- und Glas-Architektur bildet einen Genuss-Fixpunkt in der Region. Die Schätze der umliegenden Natur werden zu raffiniert verfeinerten und authentischen Gerichten verarbeitet – frische Fische, Wild, Pilze, Gemüse, Obst und vieles mehr. Die bodenständige Aromavielfalt harmoniert perfekt mit den Weinen des Landes. Dazu der Blick von der Terrasse – so wird Entspannung zum Erlebnis.

 

VON KULINARIK UND GASTFREUNDSCHAFT

„Wir haben das Restaurant Ratschen vor einigen Jahren eröffnet, um unserer Region, unseren Weinen und hochwertiger Kulinarik eine entsprechende Bühne zu geben. Heute ist es zu einer kleinen, aber feinen Institution geworden, die hier nicht mehr wegzudenken ist. Bespielt von einem jungen, kreativen und leidenschaftlichen Team, auf das wir so richtig stolz sind und sich unsere Gäste voll und ganz verlassen können.“ (Gerda Wiesler)

EINEN TISCH FÜR ZWEI?

Wir freuen uns, Sie in der Ratschen verwöhnen zu dürfen!

Am Ratschen 5, 7474 Deutsch Schützen
+43 3365 20082
office@ratschen.at

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