Deutsch Schützen 2017

Deutsch Schützen 2017

Die Village-Weine von Wachter Wiesler. Vollendete Botschafter der Bodenbeschaffenheiten von Deutsch Schützen und Eisenberg. Fokus auf Finesse, Typizität und Potential. Preis-Genuss-Erlebnisse auf allerhöchstem Blaufränkisch-Niveau.

Eisenberg DAC Reserve
Sorte
Blaufränkisch
Jahrgang
2017
Alkohol
12,5%
Restzucker
1,0
Säure
6,1
Herkunft
Diese Weingärten befinden sich am Deutsch Schützener Berg. Aus den Rieden Weinberg, Ratschen und Bründlgfangen. Eisenhaltiger Lehmboden mit Kies und Sand.
Ausbau
Spontan vergoren in Bottichen und Stahltank. Pressung nach 21 Tagen, biologischer Säureabbau, sowie 24 Monate Lagerung in 1500 L Fässern. Ungeschminkt und unfiltriert.
40,50 €
inkl. MwSt.