Handgemenge
Handarbeit im Weingarten, Handlese, Handgemenge. Steht für den spaßbetonten, hemdsärmeligen Stil der Weine und die für Außenstehende mitunter recht ruppig anmutenden Trinkgewohnheiten der Eingeborenen.
Handarbeit im Weingarten, Handlese, Handgemenge. Steht für den spaßbetonten, hemdsärmeligen Stil der Weine und die für Außenstehende mitunter recht ruppig anmutenden Trinkgewohnheiten der Eingeborenen.
Unsere Brot- und Butter-Weine.
Visitenkarten des Hauses Wachter Wiesler. Kühle, puristische Klassik im allerattraktivsten Sinn. Finden ihren Platz in Weinbegleitungen fabelhafter Gasthäuser und Restaurants, aber genau so als elegante, animierende Tischweine großer, vergnüglicher Runden ausgemachter Rotwein-Liebhaber. Archetypen für die einzigartige Stilistik der Region und des Hauses selbst.
Visitenkarten des Hauses Wachter Wiesler. Kühle, puristische Klassik im allerattraktivsten Sinn. Finden ihren Platz in Weinbegleitungen fabelhafter Gasthäuser und Restaurants, aber genau so als elegante, animierende Tischweine großer, vergnüglicher Runden ausgemachter Rotwein-Liebhaber. Archetypen für die einzigartige Stilistik der Region und des Hauses selbst.
Diese Weine bilden die Oberkante unseres Betriebs. Einzellagen-Blaufränkische alter Anlagen, tiefwurzelnd in den so besonderen (um nicht zu sagen: beispiellosen) Bodenstrukturen Deutsch Schützens und des Eisenbergs. Lowest
Intervention Wines. Jahrzehntelange Begleiter, die von Jahr zu Jahr in all ihren Facetten wachsen und sich stetig weiterentwickeln. Zukünftig große Weine – so man die notwendige Geduld aufzubringen vermag.
Wir mögen puristische, kühle, feingliedrige, präzise Rotweine. Was also liegt näher, als auch unser kleines, feines Portfolio an Weißweinen mit dieser Stilistik in knochentrockenen Einklang zu bringen. Egal, ob Olaszrizling (Welschriesling), Rotedel (maischevergorener Traminer), Alte Reben in Weiß oder Weißes Handgemenge (Cuvée aus WR, CH & TR): Diese Geschöpfe sprechen die erfrischend launige Sprache unserer unvergleichlichen Böden und haben keine Vorbilder außer sich selbst. Wilde, mitunter ungezogene
Exzentriker, gewiss. Aber erfreulicherweise stets einsatzbereit und käuflich.
